水力發電用水輪機的葉輪多采用不銹鋼制造，早期多以鑄造形式應用，由于水輪機向大容量、高落差方向發展，為提高葉輪的使用性能，已采用鍛制品，在鋼種方面已由早期的Cr13 型向可焊性良好的 00Cr13Ni5Mo 鋼過度。此外，在水電站中的一些耐蝕、耐磨部件已成功使用 304N 和 2205 雙相鋼復合板。